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8ème rencontre des jardiniers de montagne Les Cortis d’en haut , thème 2013 : LE CHOU ! à Naves - Montagne tv / Foxoo
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Source : #25370 Publié le 05/09/13 | Vues : 104

8ème rencontre des jardiniers de montagne Les Cortis d’en haut , thème 2013 : LE CHOU ! à Naves

Evènement passé.

Le dimanche 08 septembre 2013 à Naves (73).

Dimanche 8 septembre à Nâves-Fontaine de 9h à 18h

La Maison de la Montage de Nâves organise pour la 8ème année consécutive, la Rencontre des Jardiniers de Montagne. Cette année, les choux que l’on cultive en altitude sont à l’honneur. Le marché des "cortis d'en haut" ( jardins d'altitude en patois local) est ouvert à tous les jardiniers des villages de montagne pourvus qu'ils soient situés à plus de 700 mètres d’altitude. Il s'agit avant tout d'un moment convivial de partage et d'échanges et l'occasion de promouvoir la qualité des produits et des savoir-faire locaux.




Les jardiniers de Nâves proposent leurs fruits et légumes sur un marché couvert installé pour l'occasion. Ils viennent à la rencontre du grand public pour transmettre leur savoirfaire et leur apprendre quelques recettes traditionnelles, réalisées avec les légumes des jardins naverains. Des producteurs et artisans locaux complètent l'offre de produits du terroir.

Des stands pédagogiques sur les abeilles, les champignons, le tri des déchets et le compostage, et un stand librairie sur la thématique des jardins permettent aux petits comme aux grands d'en apprendre toujours plus ! NOUVEAU : la Maison de la Montagne de Nâves accueille le chef cuisinier de l'Académie du Goût et des Traditions Culinaires en Savoie, Monsieur Bonne, qui vient réaliser une potée savoyarde, à base des légumes de Nâves, à déguster sur la place du village ! L’Académie proposera également un atelier de cuisine pour les enfants et un stand de démonstration de sculpture sur légumes ! Dédé le jardinier, (Jean-Pierre DESHAIRES), personnalité bien connue des auditeurs de Radio France Bleu Pays de Savoie, sera toujours sur le thème du CHOU !

Programme : Toute la journée : stands de producteurs et artisans locaux, stands pédagogiques, stands librairie et diverses animations De 9h à 12h30 : marché couvert des jardiniers de Nâves 13h30 : repas traditionnel sur la place du village A partir de 15h : conférence de "Dédé le jardinier", expositions photos et peintures, films... Bon à savoir : une "offre week-end" existe avec visites du patrimoine, repas du samedi soir, nuit et petit-déjeuner en chambre d'hôtes, et repas du dimanche midi.

Renseignements et inscriptions auprès de la Maison de la Montagne de Nâves: Tél. : 04 79 24 40 13 EMAIL
Naves (73)


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